Escalope Cordon Bleu Double Cheese et son gratin léger de courgettes

1. Préchauffez votre four à 180°C.
   Coupez les courgettes en fines rondelles et les tomates cerises en 2.
2. Disposez les courgettes et les tomates cerises par couches successives dans un plat à gratin, en salant régulièrement.
3. Arrosez d’un peu de jus de citron puis poivrez et assaisonnez d’herbes.
4. Saupoudrez de parmesan râpé et salez une dernière fois.
5. Enfournez votre gratin pendant 35 min à 180°C.
6. Dorez les Escalopes Cordon Bleu Double Cheese Père Dodu 12 min à la poêle sans ajouter de matière grasse (en les retournant à mi-cuisson) ou au four (à 210°C – th 7) pour encore plus de croustillance.

Votre recette d’Escalope Cordon Bleu Double Cheese et son gratin léger de courgettes est prête. À vos fourchettes !