Les Intenses - Escalope Cordon Bleu bacon de dinde et raclette fondue

Les Intenses - Escalope Cordon Bleu bacon de dinde et raclette fondue

Père Dodu, l’inventeur du célèbre cordon bleu, a revisité sa recette pour vous proposer une version plus intense et plus généreuse !

Les + produit :

Plaisir garanti grâce à sa viande moelleuse 100% filets de poulet, son bacon de dinde et sa délicieuse raclette fondue, le tout enrobé d’une chapelure croustillante. Et pour plus de gourmandise, une portion de 130g car 100g ne suffiraient pas !

Conseils de préparation :

A la poêle :

Faire dorer à feu doux l'escalope de chaque côté pendant 16 min. sans matière grasse,  en retournant régulièrement.               

                                                                            

Au four :

Réchauffer 18 min. them 6 (180°C), sans ajout de matière grasse, dans un four préchauffé.

 

Pour des produits plus savoureux, Père Dodu ne recommande pas l’utilisation du micro-ondes.

Suggestion de recette :

Cannellonis forestiers - steak du chef sauce au vin échalotes

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